L'alcol e il potere: Quando il diritto di cucinare un liquore diventa un dibattito sui limiti del governo

L’alcol e il potere: Quando il diritto di cucinare un liquore diventa un dibattito sui limiti del governo

Un tribunale ha dichiarato incostituzionale un divieto sui distillati domestici risalente al 1868. Non è solo una storia di whiskey fatto in garage: è una lezione su come il potere statale tende a criminalizzare ogni cosa che non riesce a tassare.

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Soft Drink Factory fai-da-te: quando la chimica incontra il weekend

Soft Drink Factory fai-da-te: quando la chimica incontra il weekend

Pensavate che l’unico hobby da hacker fosse smontare un vecchio console? Sbagliato. Abbiamo scoperto che è possibile creare una soft drink artigianale da zero, con attrezzature che sembrano uscite da un set cinematografico (e che ci fanno venire voglia di automatizzare tutto).

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Malattie da film horror: quando la realtà supera la fantasia (e ci fa venir voglia di costruire un laboratorio)

Malattie da film horror: quando la realtà supera la fantasia (e ci fa venir voglia di costruire un laboratorio)

Da Ebola ai funghi parassiti, scopriamo quali malattie reali hanno ispirato i peggiori incubi cinematografici. E cosa possiamo imparare noi smanettoni da questo macabro crossover tra scienza e fiction.

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